Workshop Mindful eten.
Deze workshop is een eerste en vrijblijvende kennismaking met Mindful eten, zodat je zelf kunt ervaren wat Mindful eten voor jou kan betekenen.
Mindful eten richt de aandacht op het hele proces van het eten, op alle smaken, geuren, gedachten en gevoelens die daarbij bovenkomen. Of je nu simpelweg meer van het leven wilt maken, overgewicht of een eetstoornis hebt, mindful eten biedt het gereedschap dat het opmerkelijke verschil kan maken. Het eigen lichaam wijst de weg als je wilt uitvinden wat, wanneer en hoeveel je nodig hebt. En omdat we elke dag eten, kunnen we voedsel gebruiken als een weg naar meer zelfkennis en een groter bewustzijn. (Jan Chozen Bays)
De workshop wordt gegeven door Baukje Beitsma (Vivenda) en Ieke Knoop (Helement), diëtisten en mindful eten trainers, en is een onderdeel van het programma van Happy Food - Centrum voor Mindful eten Noord Nederland.
