Cursusdag glutenvrij Gist- en Desembrood
Deze data zijn al geweest
Er staan nu geen nieuwe data gepland voor deze workshop. Neem contact op met de aanbieder voor de mogelijkheden.
Hilversum, Noord-Holland
-
5 uur
-
4 – 6 personen
-
Data bij de aanbieder
Vraag naar de mogelijkheden
-
Op locatie aanbieder
Hilversum
€ 155,-
per persoon
Bekijk bij de aanbieder
Aangeboden door
Workshopaanbieder
Annemieke Glutenvrij
Op mijn blog Annemiekeglutenvrij.nl kun je alles lezen over lekker glutenvrij eten. Mijn specialisatie is glutenvrije productontwikkeling. Daarnaast geef ik workshops glutenvrij …
- Locatie
- Hilversum - Noord-Holland
- Aanbod
- 3 workshops
Gelegenheid
Gegevens
- Locatie
- Op locatie aanbieder
Kenmerken
- Glutenvrij bakken
- Desembrood workshop
- Gezonde ingrediënten
- Geschikt voor coeliakie
Over deze workshop
Beschrijving
We bakken deze cursusdag:
Volkoren desembrood
Bruinbrood
Bruin desembrood
Breekbrood
Mueslibolletjes
Flinterdunne volkoren boekweitcrackers
Door het gebruik van desem krijgen je broden een heerlijke korst, meer smaakontwikkeling en een betere houdbaarheid en structuur We behandelen tijdens de cursus o.a. de volgende onderwerpen: het werken met gist en desem, voordeeg, desemstarter maken, vertraagd proces, remrijskast. Ook leer je rekenen met de bakkersformule zodat je gistbrood recepten om kunt toveren naar desembrood.
Alles dat we bakken wordt natuurlijk geproefd! Je eigen broden, bolletjes, een potje met desem én de recepten neem je uiteraard mee naar huis.
De cursusdag vindt plaats in een volledig glutenvrije keuken en is dus ook geschikt voor mensen met coeliakie. Het is daarom niet toegestaan producten mét gluten mee te nemen naar de cursuslocatie!
Vergelijkbare workshops
Gekozen op categorie, gelegenheid, locatie, prijs en groepsgrootte.
Creatief
Meubelmaken Eerste Stappen
Leer de basis van meubelmaken in Baarn, zonder machines. Maak een fraai gereedschapkistje tijdens deze praktische workshop.
4u
3 - 6
€ 175,-
Creatief
Kumiko: Japanse houtbewerkingskunst
Leer de kunst van Kumiko: traditionele Japanse houtbewerking zonder lijm of spijkers. Ga naar Baarn voor een unieke ervaring!
5u
1 - 6
€ 195,-
Interieur
Klussen in huis voor beginners
Leer zelf klussen met vertrouwen en plezier! Ontdek de praktische workshop voor beginners bij BeQwaam en pak zelf je klussen aan.
4u
3 - 6
€ 195,-
Creatief
Meubelmaken 8: Zaagtechniek (zaagdag)
Ontdek alle zaagtechnieken en leer veilig werken met diverse zagen tijdens de gezellige zaagdag in Baarn. Aanmelden is de moeite waard!
6u
1 - 6
€ 175,-
Creatief
Meubelmaken 5: Werken met de Bovenfrees
Leer werken met de bovenfrees en alles over freesmethoden en gereedschap tijdens deze meeslepende workshop in Baarn!
4u
1 - 6
€ 135,-
Koken/bakken
Creatief
Choco loca
Beleef de zoetste dag in ons chocolade paleis! Sluit je aan bij unieke workshops en maak herinneringen met chocolade.
1u 30m
2 - 50
€ 38,-
Creatief
Werken met de figuurzaagmachine
Leer de tien belangrijkste technieken op de figuurzaagmachine tijdens deze inspirerende workshop in Baarn.
4u
1 - 6
€ 125,-
Creatief
Meubelmaken 3: Vrije Stappen
Leer preciezer werken in de 3e workshop meubelmaken. Maak een verandatafeltje van douglas en ontdek nieuwe verbindingsmethoden. Schrijf je in!
6u
1 - 6
€ 199,-
Andere workshops van dezelfde aanbieder
Van Annemieke Glutenvrij.
Koken/bakken
Glutenvrij brood bakken
Leer glutenvrij brood bakken met een mooie luchtige structuur en knapperige korst. Volg de workshop en neem je eigen creaties mee naar huis!
3u 30m
4 - 6
€ 99,-
Koken/bakken
Cursusdag glutenvrije Patisserie
Leer glutenvrije patisserie maken tijdens deze smakelijke cursusdag en neem je eigen creaties mee naar huis!
5u
4 - 6
€ 155,-
€ 155,-
per persoon